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Machine de découpe par jet d'eau à plateau tournant

Caractéristiques
  • Découpe de produits frais, surgelés, pâtisseries sucrées/salées, fruits, légumes, poissons ...
  • Découpe de tous produits suivant plans personnalisés ou évènementiels
  • Découpe sur supports adaptés aux produits
  • Découpe sur supports standards
  • 1 ou 2 têtes de découpe
  • Surface utile de découpe : 600 x 400 mm
  • Dimensions approximatives : 1830 x 1700 x 1885 mm.
Mode de fonctionnement
  1. Sélection du plan dans la bibliothèque de la Commande Numérique
  2. Après positionnement du produit sur le plateau et rotation de celui-ci, la tête alimentée par 1 générateur Très Haute Pression, montée sur 1 ensemble XY commandé par 1 Commande Numérique, découpe suivant le plan sélectionné à partir de formes prédéfinis ou à façon.
Particularité
  • Travail en temps masqué : pendant que la découpe s'effectue sur 1 premier plateau, l'opérateur charge et/ou décharge sur le deuxième donc 1 seul opérateur
  • Grande nettoyabilité.

Découpe jet d'eau plateau tournant