Dorage - Pulvérisation
				- Boulangerie
 - Viennoiserie
 - Pâtisserie sucrée & salée
 
 
			
				Machine dédiée à faire dorer les produits après cuisson avec un système de pulvérisation
Machine dédiée à pulvériser les conservateurs 
			 
				
					
						Type de machine
						
						Type de machine
						
					
				 
			
				
					Caractéristiques techniques
					
	- Dorure ou pulvérisation de liquide 
 
	- Système Airless 
 
	- Un ou plusieurs pistolets 
 
	- Pistolets statiques ou mobiles, suivant les applications
 
				 
	
				
					Mode de fonctionnement
					
	- Pompe pneumatique avec filtre inox,  
 
	- Système de circulation de produit permanent pour éviter le dépôt en fond de récipient,
 
	- Possibilité de sonde niveau dans le réservoir,  
 
	- Possibilité de recouvrement croisé du produit pulvérisé.
 
				 
	
				
					Avantages
					
	- Peu de brouillard périphérique, 
 
	- Répartition homogène du produit pulvérisé.